梅花草莓糕

百科

草莓来自洗干净,吸干水分,把干净的草莓用手抓碎,放入碗中。在草莓中加入白砂糖、玉米淀粉厚频死阳调充分搅拌均匀,成草莓糊。

  • 中文名 梅花草莓糕
  • 是否含防腐剂 否
  • 副作用 无
  • 适宜人群 大多数人

简介

  菜品口味:甜味

  主要工艺:烤

  所需时间:数小时

  制作难度:普通

  所用厨具:电烤箱

营养分析

  1. 草莓张武众职院合盾非中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有来自明目养肝作用。

  2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

  3. 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效。

  4. 草叶调步督剂振算至以莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻360百科止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。

  5. 草莓中含有天冬氨更境血当径费刚裂析酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。

食材明细

  诗副露展左雷初便草莓 600克

  白砂糖 200克

  玉米淀粉 80克

做法

  1.草莓洗干净,吸干水分

  2.戴上一次性手套,把干净的草莓用手抓碎,放难宜角屋地怕入碗中。这样做出来的草莓糕有果肉很好吃。不用手抓,用刀切成碎块也行。

  3.在草莓中加入白砂糖、玉米淀粉充分搅拌均匀,成草莓糊。

  4.烤箱150度预热5分钟,把草莓糊放入烤箱,温度160度,中层,烤35分钟。烤制期间可以搅拌1-2次草莓,让他烤制均匀。

  5.烤好的草莓在室温冷却,不烫手时,把草莓倒入保鲜盒中(最好是长方形的保鲜盒),用手压实,放入冰箱冷藏10个小时。

  6.从冰箱中取出草莓倒扣在案板上,用梅花模具压出形状即可(自己喜欢什么形状就压什么形状)。

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