山寨来自版的沙拉苹果蛋糕卷，由鸡蛋、玉米油、低筋面粉等为主原料，配合可可粉等精心烹制而成，味道相当不错。

• 中文名称 沙拉苹果蛋糕卷
• 主要食材 鸡蛋，玉米油，鲜橙汁，细砂糖
• 用餐人数 3-4人
• 配料 火龙果皮可可粉

简介

　　用餐人数:3-4人

食材

主料

　　4个鸡蛋

　　40g玉米油

　　45g鲜橙汁

　　60g细砂糖

　　60g低筋面粉

　　15g玉米淀粉

配料

　　适量火龙果皮

　　适量可可粉

制作步骤

　　来自1 先用硬纸片剪成苹果图促称济妈案，为此我报废了我老公名片一张。

　　在油纸上对360百科称画出来，比着那个纸片模子画。

　　2 火龙果皮清洗干净(这里我要说明一下哈，因为家里没有食用色素，单独网购一瓶的话，不仅运费贵，而进环浓足垂江武越于起且能用到的机会也不多，如果只是色素的话，滴2滴就可以了。火龙果执卷皮含有丰富的花青素，是很好的营养，不用就太浪费了，是吧。)

　　加少许砂糖和水用搅拌机打成泥。

　　3 橙子挤汁，我用了一个橙子就可以挤出45克汁啦，还可以接着吃肉，哈哈，诉容照运那表多测国信法边吃边做，不要浪费。

　　呀比4 分离出的四个蛋黄加20克细砂糖搅打至均匀。

　　倒入玉叶克常概害米油，拌匀

　　加入橙汁，拌匀，要搅至砂糖溶化。

　　筛入混合后的低筋面粉和玉米淀粉，搅拌均匀。

　　5 取1匙蛋肥黄糊，加一点火龙果皮泥。

　　搅拌均匀，可以加入调整颜色。

　　6 蛋白分三次加入白糖，用电动打蛋器打至硬性发泡(就是拉起打蛋器，出现直立的小尖角)

　　7 放一匙打好的蛋白到调好的火龙果泥里，搅拌均匀

　　8 装入挤花袋，剪一个小夜顾食年齐正清留厚口，把画图的油纸翻一面，技久护几在没有笔墨的那一面按图挤糊。

　　放入预热170度的烤箱，上下火烤1分钟立即取出。

　　9 搅拌蛋黄糊和蛋白，拌匀。

　　倒入微凉的模具中

本洋水色感拉钟　　用刮刀抹平， 把烤箱的温度调到150度，烤3报既0分钟。

　　10 出炉后底类里的蛋糕倒扣在烤网上，撕掉夜刚油纸， 放至微凉。

　　11 因为家里没有奶油了，我放了沙拉酱拌的苹果。

　　12 卷起来，用油纸包好定型

　　13 用少许可可粉加糖粉扮成糊，用牙莶在上面画上杆尽。(如果家里有抹茶粉就为更好了，我是能用就用，散雷时报考完转哈)，如果有巧克力泥就更完美了。

小贴士

　　这里是务实形的烘焙，如果你家里有更齐全的材料，相信做出来的一定比我做的好看。