1、铁用什么烧

铁是一种常见的金属元素，是地球上自然存在的物质之一。铁的主要矿物是铁矿石，但铁矿石本身是不能直接使用的，需要通过炼铁过程将其转化为金属铁。而炼铁的过程中，需要将铁矿石烧掉其中的杂质，得到纯净的铁。

一般来说，铁矿石需要用高温进行还原才能得到金属铁。而现代工业主要采用的炼铁方法是高炉法和直接还原法。

2、高炉法

高炉法是炼铁的主要方法之一。在高炉内，将铁矿石和焦炭混合投入，通过高温氧化还原反应得到金属铁。

一般来说，高炉内的燃料主要是焦炭，因其具有高热值和较高的机械强度，可以承受高炉内的压力和高温。同时，焦炭还可以还原铁矿石中的氧化铁。

3、直接还原法

直接还原法是另一种炼铁方法。与高炉法不同，直接还原法不需要焦炭等燃料，而是通过石墨电极等电弧加热的方式，将铁矿石直接还原为金属铁。

这种方法的优点是能够降低能耗、减少环境污染。但缺点也很明显，产出的铁质量不如高炉法稳定，生产成本也相对较高。

4、其他方法

除了以上两种方法，还有其他一些较为小众的炼铁方法，如电解还原法、熔融脱氧法等。这些方法在特定情境下有一定的应用，但在工业上并不常见。