1、新鲜保存法：可以把青豆先剥好，然后装在保鲜袋里，不要沾到水，最后放在冰箱冷冻就可以了。

2、长期保存法：还有另外一种方法，那就是把青豆用开水烫一下，然后用冷水冲凉，再放进冷冻室，放上半年都不会坏。

3、多吃点这样的美食对人的身体好，可以补充能量，还可以提高身体的免疫，青豆的功效是很多的，吃了之后还有助于消化，肠胃不好的人可以多吃点这样的食物，对消化特别的好。