化佛茶，条索紧结、色泽墨绿油润、银毫显露；牛抵茶，芽头肥壮、条索紧结、茶形略扁似牛角、银毫显露、色泽翠绿光润；水仙茸勾，条索细秀，色泽翠绿秀丽、弯曲如勾、满披银毫；黄竹白毫，条索紧细、锋苗挺秀、色泽翠润、白毫满披。

1、化佛茶

化佛茶产于云南省楚雄彝族自治州牟定县的庆丰茶场，具有条索紧结、色泽墨绿油润、银毫显露的特点，冲泡后汤色清绿明亮、叶底嫩绿匀亮、香气鲜浓持久、滋味浓醇回甘。

2、牛抵茶

牛抵茶产于湖南省常德市石门县的夹山地区，具有芽头肥壮、条索紧结、茶形略扁似牛角、银毫显露、色泽翠绿光润的特点，冲泡后汤色碧绿、叶底黄绿、清香高扬、滋味醇爽。

3、水仙茸勾

水仙茸勾产于湖北省宜昌市五峰土家族自治县，具有条索细秀，色泽翠绿秀丽、弯曲如勾、满披银毫的特点，冲泡后汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀亮、香气嫩香持久，滋味鲜爽回甘。

4、黄竹白毫

黄竹白毫产于湖南省郴州市永兴县黄竹村，具有条索紧细、锋苗挺秀、色泽翠润、白毫满披的特点，冲泡后汤色黄绿明亮、叶底绿嫩匀整、清香馥郁、滋味醇爽、回味生津。

5、雁荡毛峰

雁荡毛峰产于浙江省温州市乐清市，具有茶形细紧微曲，翠绿显毫的特点，冲泡后汤色嫩绿明亮、叶底嫩匀鲜活、香气清香幽长、滋味鲜醇爽口。