1、清火降燥，荞麦茶性寒凉，适当饮用能够缓解人体内的燥热感，起到下火的作用；2、减缓辐射，饮用一杯荞麦茶能够起到减少辐射伤害的作用，让人看起来精神倍增；3、美容护肤，荞麦茶中的维生素、氨基酸、黄酮类等成分能起到柔肤嫩肤的作用。

1、清火降燥

喝荞麦茶具有清火降燥的功效，荞麦茶性寒凉，适当饮用能够缓解人体内的燥热感，起到良好的下火作用，同时也能够缓解眼部的干涩症状，使人的眼神看起来比较清明一些。

2、减缓辐射

喝荞麦茶具有减缓辐射的功效，对于经常在电脑前久坐的人来讲，适当饮用一杯荞麦茶能够起到减少辐射伤害的作用，让人看起来精神倍增，充满活力。

3、美容护肤

喝荞麦茶具有美容护肤的功效，荞麦茶中的维生素、氨基酸、黄酮类等成分可以为人体补充营养，也能清除自由基，起到柔嫩肌肤的作用，让人的皮肤变得嫩白光滑。