白茶的正确冲泡方法：1、洁具，用开水烫洗茶具；2、润茶，往110ml盖碗中投茶5g，用热水浸润茶叶；3、冲泡，注入90度-100度热水，水温不宜过低；4、出汤，注水后加盖浸泡五秒出汤。

1、洁具

准备5g白茶，一只110ml左右白瓷盖碗。先用开水将茶具烫洗一遍，提高温度，有利于茶香的释放，并起到干净的作用。

2、润茶

润茶又可以称为洗茶、醒茶，或者是温润泡，用温度适中的热水浸润茶叶，将茶叶慢慢唤醒。

3、冲泡

冲泡白茶的水温不宜过低，沿着盖碗边缘缓缓注入90度-100度热水，水流不能直接对着茶叶冲。

4、出汤

出汤时需要把握好时间与手法，白茶在注水完毕后，加盖浸泡五秒即可出汤；手法要平、稳、快，尽快沥干盖碗中的茶汤。前三泡均可以稍快一些出汤，第四泡开始根据个人喜好来调节浸泡时间。