如何制作桂花茶

茶道

将新鲜采摘的桂花,去除干净里面的杂质后,控干水分,然后用吹风机吹干即可。每次可以取3-5g干桂花,用沸水浸泡3-5分钟后饮用,搭配适量的白糖或者蜂蜜饮用口感更佳。

桂花茶的制作方法

采摘新鲜的桂花,拿回家后马上处理,避免久放,导致香味流失及变色。先直接捡去桂花中较大的杂质,再用洗菜篮筛去其中的细小杂质。然后清洗几遍,控一下水,最后用吹风机吹干表面水分即可。

桂花茶的香气浓郁,但由于香味过于强烈,不宜过多饮用,可能引起不良反应。做好的桂花茶每次可以取用3-5g,用沸水浸泡3-5分钟后饮用,也可以加入适量的白糖或者蜂蜜调饮,口感更佳。

注意桂花茶的性质温和,体质偏热的人群不能过多饮用,避免上火。而体质寒凉、肠胃功能较弱以及有口臭的人群,可以适当多喝桂花茶,有助于清新口气,促进胃肠道的健康。

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