六安白茶是绿茶的一种，属于不发酵茶类，为我国传统的历史名茶，其产地集中在安徽省六安市大别山一带。六安白茶外形比较像瓜子形的单片，叶缘部分稍微有一点卷曲，入泡后的汤色清澈明亮，滋味鲜醇清爽。

六安白茶是属于绿茶

六安白茶是绿茶的一种，属于不发酵茶类，也是我国传统的历史名茶，其产地集中在安徽省六安市大别山一带，是绿茶中的上品，在早期就被视为皇室的贡茶，一直深受较多人的喜爱。

六安白茶是绿茶的特有品种，具有悠久的历史文化底蕴，它也是一种无芽无梗的茶类，主要是由单片生叶加工制成，由于表面的白毫覆盖全身，银白如玉，故因此得名。

六安白茶并不是白茶，其外形比较像瓜子形的单片，挺直平展，叶缘部分稍微有一点卷曲，色泽翠绿，大小匀整，入泡后的汤色清澈明亮，滋味鲜醇清爽，堪称绿茶中的圣品。