霍山黄芽茶属于什么茶

茶道

霍山黄芽属于黄茶类,为微发酵茶,分为特一级茶、特二级茶、一级茶和二级茶共四个等级。特一级霍山黄芽的外形挺直微展,色泽黄绿披毫,滋味浓厚鲜醇,对身体有护齿明目、改善肠胃等好处。

霍山黄芽茶属于黄茶

霍山黄芽产自安徽省霍山县,是六大茶类中黄茶的代表品种,属于微发酵茶,经杀青、毛火、摊放、足火、拣剔、复火等工艺制作而成,根据品质高低可以分为特一级茶、特二级茶、一级茶和二级茶。

特一级的霍山黄芽外形挺直微展,色泽黄绿披毫,冲泡后滋味浓厚鲜醇,回甘持久,香气清香,汤色黄绿明亮。富含氨基酸、茶多酚等营养成分,可以起到护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。

冲泡霍山黄芽茶,通常选用玻璃杯,一次投茶三至五克。先注入热水温杯,再投茶,用水以选择山泉水为最佳,冲泡水温以控制在85度左右为宜。投茶后,浸泡大约3分钟即可饮用。

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