白萝卜放久了之后会出现空心的现象,很多人还会选择继续吃空心的白萝卜。那么白萝卜空心了还能吃吗?相信很多网友对此都会感到很好奇,那么我们一起来看看吧。
1、白萝卜空心了还能吃。
2、白萝卜空心的主要原因就是体内的有机物通过呼吸作用被分解了,水分也会流失,就出现了空心的情况。空心的白萝卜营养价值大大降低,口感也会大不如新鲜的萝卜。
3、这时候的白萝卜虽然可以吃,但是效果会大打折扣,因此建议买回来的白萝卜要尽早食用,避免营养物质大量流失,选购白萝卜的时候也要注意,尽量挑选新鲜的。
白萝卜买回来之后最好是快点吃完,不建议储存太久,特别是北方家庭,一次会购买很多白萝卜,买回来之后要做好保存处理,不要放太久。
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