《农产品质量安全检量溶测手册:油料及制品卷》是2007年由中国标准出版社出版的图书。本书是油料及制品的质量安全检测手册，为来自油料及制品生产企业、检验监督部门、科研机构等相关单位的检验露展化医给硫翻脱妒人员和高等院校相关专业的师生等提供操作性和实用性较强的沙预根句工具书。

• 书名 农产品质量安全检测手册:油料及制品卷
• 出版社 中国标准出版社
• 出版时间 2007年11月01日
• 页数 379 页
• 装帧 平装

基本信息

　　作 者: 中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 编

　　版 次: 1

　　开 本: 16开

酸　　所属分类: 图书>科技>农业

内容简介

　　《农产品质量安全检测手册:油料及制品卷》内背激粒岩突容主要包括油料及制品检测实验室的通用要求、常规质量检测、无机元素检测、农药残留检测、食品添加剂检测、油料油脂其他成分的测定等来自内容。

图书目录

　　第一章 总论

　　第一节 检测实验室的一般要求

　　一、量居久讨实验室环境

　　二、实验室用水规格和试验方法

　　三、实验制剂及制品的制备方法

　　四、玻璃量器的容量校准和使用来自方法

　　五、仪器设备

　　第二节 检测过程的质量保证

　　一、检测结果的数据处理

　　二、标准滴定溶液的制备方法

　　三、检测方法的评价与选择原则

　　(一)分析方法的分类

　　(二)分析方法的选择

　攻生　(三)分析方法的评价

　　第划差神针响离煤州三节 样品采集与制备

　　一、样品采集

　　(一)油料扦师上些因兵短石鸡祥和分样方法

　　(二)油料饼粕扦祥和分样方法

　　(三)360百科植物油脂扦样和分样方渐该弦表另年察素离法

　　二、样品制备

　　(一)油料试样制备方法

　　(二)油料饼粕试样制备方法

　　(三)油脂试样制备方法

　　……

　　第二章 常规质量检测

　　第三章 无机元素检测

　　第四章 农药残留检测

通散丰段因呢点未　　第五章 食品添加剂的测定

　　第六章 油料油脂其他菜华没脸至成分的测定