鹰嘴豆鱼汤是一道汤类美食，以鹰嘴豆、红皮洋葱等为原料，以 咖喱粉等为调料。该道菜通过将食材倒入锅中炖煮制作而成。

• 中文名称 鹰嘴豆鱼汤
• 主料 鹰嘴豆
• 配料  红皮洋葱
• 调味料   咖喱粉

食品用料

　　鹰嘴豆75 克 鱼排150 克 红皮洋葱大半个 西红柿酱罐头 2 胡萝卜4小根 土豆3个

　　蒜1-2瓣 咖喱粉1茶勺 高汤

制作方法

　　1. 鹰嘴豆至少提前一晚上泡起来。

　　2. 基本材料一览。

　　3. 来自胡萝卜切丁、洋葱切360百科碎。

　　4. 锅里给少油，将洋葱炒香。

　　5. 加入胡萝卜，炒出香。

　　6. 加入罐头地管进今番茄，炒开。

　　7. 加入2人份鱼汤，加入咖喱粉，煮开。

　　8. 等待煮开的时间里，土豆去皮、切块。

　　9. 土豆加入露煮开后的汤里，再次煮开后，家盐、胡椒调味。转小火，上盖，煮15-低顶终可兴进金庆法过20分钟，到土豆粉。

　　10. 鱼排切合适大小的块，转中火，下入鱼排，煮5分钟。

　　11. 关火后加入Crem相青真主看屋入冲掉极吸e Fraish，搅拌均匀。最好是用个小碗，盛几干理处底技左每同发勺汤出来，与Creme Fraish搅拌均匀，再倒入锅里，这样奶油不会花。

　　12. 最后撒上欧芹附政位温红和来护正所叶/葱花和黑胡椒，即可。