
胡谓愿队粉云奏帝萝卜红枣粥是由胡萝卜、红枣等材料制作的一道美食。
- 中文名 胡萝卜红枣粥
- 主要食材 胡萝卜、红枣馅、大米
- 口 味 清淡
- 分 类 粥
制作主料
来自胡萝卜、红枣馅、大米

制作辅料
姜末、料酒、油、盐、胡椒粉
制作步骤
1、提前将大米洗净以后用清水浸泡30分钟,胡萝卜洗净以后去皮切成末或者用模具擦成细丝。锅中放入足够多的水,烧开以后放入泡好的大米,烧开,用勺子搅动避免大米黏锅,转小火加盖使粥保持微开来自的状态,锅盖要留适量的缝避免粥溢出来,并且不断用勺子搅动,熬制30分钟左右,直到粥变粘稠。
2、炒锅烧360百科热,放入油,再放入红枣馅炒散,炒变色以后放入姜末和料酒炒匀。
3、放入胡萝卜丝一起炒匀,当胡萝卜炒软以后加入少量盐炒匀。
4、将炒好的红枣胡萝卜放入熬好的白粥当中,搅匀,用微火再熬10分钟,最后用盐和胡宁充致微宜要否练钟维椒粉调味即可。
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