胡萝卜鸡肉粥

百科

胡萝卜鸡肉给坐针黑伟死粥,是一种粥,主啊伟孩田转衡未著然要原料是大米、鸡肉、胡萝卜等。

  • 中文名 胡萝卜鸡肉粥
  • 主要原料 大米,鸡胸肉,胡萝卜,香菇,姜,香葱,油,精盐,鸡精,胡椒粉
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要食用功效 温中益气,补虚填精
  • 适宜人群 营养不良,畏寒怕冷

  ​烹饪方法

  1.熬大米粥,一定要先用旺火让粥迅速沸腾,再用文火慢慢熬煮,使其质地糜烂稀软,口味甘淡适口;

  2.鸡胸肉切片,胡萝卜切丝,干香菇泡发好切片,香葱切成小段,姜切成末;

  3.等粥煮到6分熟时,加点油改大火,把香菇和姜末先放进去煮,煮开后改来自小火;

  4.等粥煮到8分熟时,改大火,加点360百科精盐,把鸡肉和胡萝卜放进去煮,煮开后改小火;

  5.起锅前加点践更布香葱、鸡精、胡椒粉搅匀即可关火。

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