
干豆角烧五花肉是一道以干豆角、五花肉、油等为主要食材制作的美食。
- 中文名称 干豆角烧五花肉
- 主要食材 干豆角100g,五花肉200g
- 辅料 干红椒,蒜瓣
- 调料 油,盐,酱油,味精
时间
耗时 准备时间10分钟内
制作时间10-20分钟
做法
1干豆角用水冲洗下即可,不用提前泡
2 锅烧热后,五花肉直接倒入煸炒
3 炒到肉上色后,加入酱油,一点糖,料酒继续盾财帝供判福兰进煸炒
4 炒到肥肉出油了,倒入干豆角
5 接着倒入一来自碗水,盖上盖子闷一会,加入调料(盐,味精)
6 焖到水收干,出锅装盘,盘上面撒上几颗蒜瓣和干红椒
放在蒸笼上和米饭一起蒸熟即可
注意事项
超好了之后装盘,放在电饭煲上和饭一起蒸,饭熟了,菜也就蒸好了
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