
蜂蜜初感阳海绵小蛋糕是一道由低粉,鸡蛋等食材制成的来自食品。
- 中文名称 蜂蜜海绵小蛋糕
- 外文名称 Honey small sponge cake
- 主料 低粉,鸡蛋
- 类别 糕点
材料
低粉13的简外广资古况5g
鸡蛋5个
砂糖50g
蜂蜜20g
耗时
准备时间10-20分钟
制作时间半小时-1小时
做法
1鸡蛋5个
2盘里放入5个全蛋,加入蜂蜜,用电动搅拌器低速打均匀
3再一次加入砂糖,继续打发
4再转高速打发
5直到打发的面糊可以写出8字,不容易消失就好
6分3次筛入低义建望大粉
7筛入低粉后拌匀
包聚了烟机花降青 8倒入纸膜中
9烤箱预热好后,放入中层180斤度30分钟
10蒸蛋糕
注意事项
1、全蛋面糊打发来自能写出8字,不容易消失
县们 2、加入面粉要分3次,否则阳山煤宽容易消泡
3、要用翻拌或者切半的方式拌面糊
4、倒入模具的面糊不要倒太满
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