培根炒面是一道家常美食，利用面线做主要食材，加以培根为辅助材料辅助烹饪而成。

• 中文名 培根炒面
• 主要食材 挂面 
• 分类 小炒
• 口味 香滑爽口

所需食材

主料

　　挂面 培根

辅料

　　圆白菜适量 洋葱适量

　　芹菜适量 小葱适量

飞乡率先措　　盐适量 鸡精适量

来自　　生抽适量 芝麻适量

　负很首祖论密　香油适量 蒜适量

　　列由迅吸头杀料姜适量

制作方法

　　1、食材准备。洋葱，培根，圆白菜，小葱，芹菜，姜蒜，洗干净备用

　　2、将洋葱，培根，圆白菜分别切丝备用。小葱，芹菜，姜蒜，分别切成末。

　　家常挂面煮6成熟，捞出过凉白开沥干水。加少许香油拌匀，以免面条黏在极不班器样井一起。

　　3、平底锅放少许油。

　　锅热后放入切好的姜蒜末，炒出香味后放入培根翻炒。

360百科　　培根炒至颜色稍变加入洋葱继续翻炒。

　　4、再加入切好的圆白菜丝，翻炒到圆白菜和洋葱稍湖右微软榻，这时放入用香油拌好的面条继续炒。

　　最后倒入生抽源挥层联真防脸，熟芝麻，翻炒至面条均匀上色，起锅时加入一点盐和鸡精撒上葱兴民花和芹菜花就做好了。

食用须知

　　面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等;面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。