
羊肉冬瓜粉丝汤是一道美食,制作材料有牛腩、粉丝、葱姜、大料、香来自菜、白胡椒粉、盐等。
- 中文名称 羊肉冬瓜粉丝汤
- 主要食材 牛腩、粉丝等
- 分类 汤类
- 调料 盐等
原料
来自 牛腩、粉丝、葱姜、大料、香菜、白胡椒粉、盐。
做法
1、牛腩收拾赶紧后切成360百科小块,凉水下锅,煮开什导于树后,撇去浮沫,然后把牛腩捞出放入另一口锅烧开水的锅内,加葱姜 大料,炖上一个小时;
2、粉丝用凉水泡一刻钟,香日在致座哪识态唱冲菜切碎;
3、把泡好的粉丝放入炖好的牛肉汤内,煮开,加盐、白胡椒粉调味,最后洒上香菜就好。
PS:牛肉可以一次稍微多炖一点,可以用来煮咖喱牛肉、牛肉面,或者加点白萝卜煮成汤等等;还可以把告府道模条牛腩换成牛肉馅,做成丸子和粉丝一起煮汤,也很棒该督微至担全马放哦。喜欢辣椒的再来血半部开直田阶怎点油辣椒……
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