• 中文名称 剁椒粉皮
• 主要食材 粉皮，剁椒
• 分类 家常
• 口味 香辣
• 调料 葱姜酒汁、盐、味精、香油

原来自料

　　粉皮400克,剁椒50克.

调料

　　葱姜酒汁,盐,置低接沉确明得增须味精.香油.色拉油各适量

做法

　　1.粉皮切成快,洗净后沥干

　　2.炒锅中倒入油少许,放入剁椒炒香,加入粉皮,葱姜酒汁,盐,味精.香油炒允即可.