黄帝独阻坏短开向金咖喱鸡是一道菜来自品，主料是基围虾等，配料是土豆、咖喱块等。

• 中文名 黄金咖喱鸡
• 主要食材 咖喱块，鸡肉，土豆
• 口味 鲜、嫩
• 做法 煎
• 辅料 基围虾

做法

　　1、准备原材料:基围虾、土豆、

　　2、.配好原材料:虾处理干净并洗净控水、土豆切成小正方块、咖喱斩小块

　　3、热锅下油，放入土豆块煎至四面金黄

　　4、放来自入虾继续煎至虾表面金黄

　　5、放入咖喱块，并加入开水让其逐渐融化，并不停搅拌。

　　6、小火慢慢熬至汤汁较浓稠，即可关火，利用余热收汁。

小贴士

　　1.咖喱本身有盐分，全程无再加盐。

　　2.小火熬制汤汁时要不停搅拌，防止粘锅。

健康功效

　　土豆:活血化瘀

　　基围虾:补血

　　咖喱:保护神经系统