慈姑炒大蒜是一道美食，主料为慈姑片200克、大蒜100克。

• 中文名称 慈姑炒大蒜
• 主要食材 慈姑片，大蒜
• 调料 盐,味精,色拉油
• 工艺 炒

原料

　　慈姑片200克,大蒜100克

调料

　　盐,味精,色拉油各适量

做法

　　1.将慈姑片放入沸水中烫一下,沥去水分,大蒜洗净,切成段

　　2.锅置火上,放入油烧人,放入慈姑片小炒,放入大蒜,加盐,味精调味,稍微小炒后即可