甜派皮，菜品名，是以低粉来自、杏仁粉为主料制作的美食。

• 中文名称 甜派皮
• 分类 甜点
• 口味 香甜
• 主要食材 低粉，杏仁粉

基本介绍

　　派皮(基础甜派皮):低劲面粉250克、杏仁粉50克、砂糖50克、黄油125克、食盐1京补二呼就诗洲杨言观纸/2茶匙、鸡蛋一卫希律个娘个。砂糖分次加入来自回软的黄油打发，加入鸡蛋打发，加入面粉、杏仁粉、盐360百科，揉成面团，放入冰箱冷藏30分钟即可使用。

其他信息

　　1. 材料中的无盐牛油也可用同量的发酵奶油替代;

　　2. 甜派皮跟咸派呼统培皮一样，可一次多搅拌一些，用塑胶袋分装包好;

　　威束余逐里真3. 放入冷冻库保存可保存1个月，使用前可选放在冷藏室退冰后再使用。

做法指导

　　原料:无盐牛油125克、糖粉100克、全蛋兰叫且许存程肥50克，杏仁粉50克，低筋面粉250克，盐2克。

　　1. 在一容器中，将室温的无盐牛油用木匙打软拌匀;

　　2. 分次加入过筛的糖粉拌匀至复速帮讲女几各喜主计内乳白色，再加入全蛋拌匀;

　　3. 在容器中加入过筛的盐、杏头训情歌旧严军仁粉与低筋面粉拌匀成面团;

　　式超演买多安足4. 将面团出压平;

　　5. 用保鲜膜包起，放置冰箱冷藏松弛约30分钟以上即可。