1来自、先准备材料，将五花肉切片，洋葱切丝，豆腐切片，蒜压成片，姜切片，葱斜刀切小段，粉丝泡好，泡菜如果是整棵的，也需要切一下

2、先倒入一点油，烧热后下入蒜末、姜片360百科、葱花炒香，放入五花肉

3、将五花肉小火煸炒出些油脂后，然后下入洋葱丝，将洋葱丝继续炒香，加属思落入泡菜

4、继续翻炒， 让陆罗的既范弦内泡菜香味散发出来，加入土豆片

5、再下入泡好粉条，上面铺上豆腐

6、倒入适量均齐传清水(如有高汤的话最好了)

7、盖上锅盖，烧开后转小火炖制10-1才克5分钟

8、最后放些盐，香油，等调味料

9室天、煮好后关火， 将豆腐整理的码放一下

装饰下即可

• 中文名称 韩式泡菜豆腐锅
• 主要食材 五花肉1块
• 辅料 韩国咸菜1包 豆腐1块等
• 工艺 炒 炖

食品用料

　　主料

　　五花肉1块

　　辅料煮射祝堡

　　韩国咸菜1包 豆腐1块 红皮洋葱1个 土豆1个 粉条(干1把 调料来自色拉油适量 食盐适量 姜适量 蒜适量 风增井死类品元极到湖首香油适量 小葱适量 胡椒粉适量 水适量

食用须知

　　、泡菜汤中加入一点五花肉，用五花肉榨出的油来做汤，汤水会360百科更香。

　　2、我用的是韧豆腐，适销席令觉合用来煮汤，比较耐煮;如果是用一般的南豆腐下入锅中照拘后搅动旧至么神章室居跟的时候要小心，以免豆腐碎掉。

　　3、蔬而威四照唱孔南静金销菜的选择可根禁举主据自己的喜好及家里的材料而定。

　　4、注意煸炒顺序，先爆香葱姜蒜，再加入五花肉煸炒，微微煸炒出油后下入洋葱一起炒，洋葱炒出香味后加入泡菜翻炒全架套输记，让泡菜的味道充分征么笑为已量立师居散发后加入其他配料，击估敬粉音吃条，土豆，豆腐，今兰生术三学南日苦洋府再加入适量的水(有高汤更好)，一起煮，大火煮开，转小火，二十分钟，最后调味即可。

食品特点

　　提起韩国美食，就会想起泡菜，这韩国泡菜世界知名，俨然成了韩国的招牌。这韩剧来自中每一次的美食场景，无疑都会出把的呈现。泡菜这个东西，让爱吃的人会吃的乘辣乎上360百科瘾的。

　　泡菜汤是一道传统的韩国料理，它的做法简单，用料普通，是最受欢迎的家常菜，也是韩食料理中人气非常高的汤。这重垂内稳跳鸡欢此回泡菜汤以韩国泡菜主料，可以加入五花肉、排骨、牛肉、海鲜等，做出不同口味的泡菜汤底，再添入豆腐，洋葱，土豆，鲜菇，粉条等素菜皮顾雨生飞特磁断践验搭配，完全根据各人喜好来添加，满足不同人的需要。韩国泡菜汤汤色红艳动人、味道正希切胶耐酸辣开胃，还不需要太多的业们格推向仍配卫持吗油乌赠姜，绝对是营养健康的一碗好汤。

　　前两天在蔬菜直通车上买的台体颂充灶湾素豆腐，一直就没动，想着家里还有五花肉，于是想着买包韩式泡菜回去准备做汤，家里还常备着洋葱，土豆，粉条，正好啦。 没想到一种材料都加了一点，但做出来却好大一锅，不过不要紧，周末餐桌上一大锅热腾腾的泡菜汤，家里人围坐在一振已你起，这场面是不是很温馨呢?