红烧猪手粽

百科

红烧猪手粽是一道美食,主要原料是猪手、蜜枣粽子等。

  • 中文名 红烧猪手粽
  • 辅    料 老抽、生抽、葱花
  • 主要食材 猪手一个、蜜枣粽子一个
  • 分    类 中餐

原料

  猪手一个、蜜枣粽子一个、老抽、生抽、葱衡运工乱盾花、豆豉辣酱。

做法

  1、我买的是半成品的粽子。

  2、买回来后下锅煮约10分钟左右至熟。

  3、煮好的粽子切成块凯序施破道选国度头哥统

  4、猪蹄一个。

  5、掰成小块备用。

  6、锅中倒入少许油,加来自入香辣豆豉酱,葱花炒香。

  7、放入猪蹄后,淋上少电减程投自把英水兴们许老抽炒匀。

  8、再放入切好的粽子,淋上少许生抽炒匀

  9、倒入适量的水闷一会即可。出锅后撒上少许白芝麻。

注意事项

来自  1、蜜枣粽子有甜味,因此不需要再放糖。

  2、建议选择清新口味的正叫察国言轴倒枣粽,肉粽的话会腻。

  3、由于猪蹄本身已经是熟的,有咸味的。所以不用再放盐了。

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