冰极煎鲜杏，以杏子为主料的食品。

• 中文名称 冰极煎鲜杏
• 分类 家常菜
• 口味 香甜
• 主要食材 杏子

　来自　原料:

　　杏子、白糖。

　　做法:

　　1、拿小刀去皮，切成小块。

　　2、均匀粘上生淀粉，别太多了，这步是为了岁显还进防止杏子出水，那就没法炸了。

　　3、加热锅，放油。保江护敌山传防由触持低油温，炸水果油温不能高哦。炸好捞出。

　　4、重新换一个锅，锅里360百科放一点油，放白糖(冰糖更好)，糖可以多些，最后仍良块冰出来好吃。

　　5、等糖变得很粘稠放入炸好的杏子，翻炒几下，确保杏子都沾上糖，时间不宜长哦。

　　6、取出来装盘，盖上保鲜膜子放入冰箱冷藏2-3小时，也可以放到冰箱冷冻室10多分钟，表面结一层冰霜味道也很好吃的哦。

　　杏星子的营养价值:含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C，还含糖类、蛋白质、钙、磷、铁以及苹果酸、柠檬酸、挥发油。功能润肺定喘，生津止渴部左理。适用于久咳虚喘，口渴津少。杆九止担门零倍可提高免疫功能，抑制癌细胞繁殖。