橙子果冻是一道营养丰富的甜品，主要食呀严材是是橙子，辅料鱼胶片、白糖等。橙子中含量丰富的维生素，适气类养浓合有高血脂症、高血压等疾病的人食用。

• 中文名 橙子果冻
• 英文名 Orange jelly
• 主要食材 橙子两个，白糖，鱼胶粉，橙汁
• 口味 甜

原料

　　橙子两个、鱼胶粉15克、白糖5克、橙汁30欢散谈分春代0克。

做法

食材

　　主料

　　橙子一个、鱼胶片5g

　　辅料

　　白糖5g、水适量

步骤

　　1. 准备好橙子一个。

　　2. 切掉橙子的5分之一处，在橙子中打十字花刀。

　　3. 把中间用勺子掏空!我选的是血橙比较小，大橙子可以撸着白色的膜吧全部橙子肉拨下来。

　　4. 我比较喜来自欢有果肉的，不喜欢的可以拿榨汁机榨成汁，过滤~

　　5. 加糖加热到50~60度，放入鱼胶片搅拌融化。

　　6. 倒入橙子皮中放入冰箱冷藏四个小时以上即可。

功效

　　橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化，防治便秘的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营亮神女错裂全病英除攻办养极为丰富而全面，老幼皆宜。橙子中含量丰富的维生素C、P，能增来自加机体抵抗力，增加毛细血管的弹性，降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质，可促进肠道蠕动，有利于清肠通便，排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温，止咳化痰功效胜过陈皮，是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。它的维生素C含量丰富，能增强人体抵七肥善传当抗力，亦能将脂溶性有害物质排出掌头精响机县体外，是名实相符的保安康抗氧化剂。橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。

橙子