红油拌凉皮

百科

红油拌凉皮是一道美食,制跟飞什缩快温着作原料主要有鸡粉、胡椒粉、辣椒末、麻油。

  • 中文名 红油拌凉皮
  • 主要食材 鸡粉、胡椒粉、辣椒末、麻油
  • 分类 凉菜
  • 辅料 蒜、盐、生抽、老抽

料:

  蒜、盐、生抽、老抽、醋、糖、芝麻、鸡粉、胡椒粉、辣椒末、麻油。

原料的做法:

  1、蒜剁碎成末,装一小碗里,加适量盐,生来自抽,老抽,醋,糖,鸡粉,胡椒粉拌匀;

  2、取油锅,油热后,火调到最小,加入干红辣椒末和芝麻,炸至出香味于,且油也变成红油;

编杀站容火免犯  3、浇在步骤1拌好的调料上,滴几滴芝麻油。

原料

  凉皮、香菜、凉拌汁。

凉皮

凉皮的做法:

  1、凉皮洗净,打卷切成条,打散装进一大碗里;

  2、香菜切碎;

  3、在切好的凉皮里,放入切好的香菜碎,倒入调好的凉拌汁,拌匀即可。

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