花果荠菜属于一道美食，主要是由荠菜、花生米、红辣椒、黄辣椒制作而成。

• 中文名 花果荠菜
• 类别 美食
• 原材料 荠菜等
• 调料 香油等

食品用料

原材料

　　荠菜500克、花生米20克、红辣椒1个、黄辣椒1个

调料

　　香油2小匙、蚝油1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙

制作方法

　　1.将荠菜择洗干净，用开水焯后沥干水分、切成末;红、黄辣椒洗净切末;

　　2.将花生米炸熟，捞出去皮拍成末;

　　3.将荠菜、花生米、辣椒末放入碗内，架得露强讲推消加盐、味精、蚝油她着娘吃粮、香油拌匀装盘即可。

食品特点

　　色泽清新，口味清淡。

厨师一点通

　　如爱吃酸一点的，可加入少许香醋，味道也非常好。