加拿大龙虾雪花鲜果是一道由加拿大龙虾、鲜橙、香瓜等食材此课春尽奏故制成的食品。

• 中文名称 加拿大龙虾雪花鲜果
• 主要原料 加拿大龙虾，鲜橙，香瓜
• 是否含防腐剂 否
• 特点 色泽鲜艳

　　主料:

　　加拿大龙

　　虾。

　　配料:

　　鲜橙、香瓜、柠檬、鸡蛋清、以色列红彩椒。

　　调料:

　　黄油、鲜柠檬榨汁、初榨橄榄油、白葡萄酒、苦菊、白来自胡椒粉、矿泉水、小洋葱、冰块、细盐、月桂叶。

　　360百科做法:

　　1、先将矿泉水没过龙虾3厘米，加绿工从接错入小洋葱，白葡萄酒、柠檬汁、胡椒粉、月桂叶、煮3-5分钟出香味后放入200毫升常温依云矿泉水，关火盖盖15分钟后捞出龙虾放入冰块中冷却。

　　2、将龙虾用短口剪刀剔出整龙虾肉，并出整壳，剔出虾线、虾包。

　　3、用蛋抽子将鸡蛋清打发加少许细盐和欧芹碎显发着土。

　　4、将剔出整龙虾肉，放入蛋清中裹匀

　　15、把入味的龙虾肉、和香瓜丁、橙子丁、柠檬丁以及苦菊叶、欧芹彩椒粒装盘。