韩式泡菜火锅是一款韩式菜品，主来自要材料是青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜等。

• 中文名 韩式泡菜火锅
• 别称 火锅
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 青少年
• 品牌 御厨传奇

　　原料:

　　青口贝、鱿鱼圈、培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱白、韩国辣白菜、是拉差香甜辣酱、柴鱼花、芫荽、高汤。

　　做法:

　　1、青口洗净，培根、老豆腐、白洋葱、蘑菇、葱来自白切成合适大小;

　　2、韩国辣白菜稍稍切小块;

　　3、锅里加适量橄榄油烧热，倒入洋葱、培根、葱白煸出香味，倒入韩国辣白菜继续煸炒2分钟左右;

　　4、加入除海鲜以外其它所有的料，继续焖煮15-20分钟;

　　5、加入海鲜煮至青口360百科开口，加少许黑胡椒、盐调味;

　　6、起锅前加入芫荽即可。