鲁菜酸辣厥根粉是一款菜品，主要制作材料有厥根粉250克 小尖椒3根 香菜少许 酱油、醋散率衡调婷着八节、盐 味精、糖、花生米。

• 中文名称 鲁菜酸辣厥根粉
• 主要食材 厥根粉
• 辅料 小尖椒，香菜，花生米
• 调料 酱油，醋，盐，味精，糖

　　主料:厥根粉250克 班哥力小立狼淋尖椒3根 香菜少许 酱油来自、醋、盐 味精、糖、花生米、

　　做法:

　　1、厥根粉放锅内，开水煮至没剃陵多硬心，可以掐断试试，士社约强也可以尝一尝的。

　　360百科2、厥根粉自开白灶地水中迫大述体压所补斯留捞出，放入凉的矿泉水中，浸泡船射耻轿，用筷子搅拌，南玉充广修洲食不要粘连。

　　3、将浸泡好的厥根粉捞出试堡谜柜，控干水份，放在盘内。

　　4、香菜切段呀普引果协律建器和构，尖椒切小段备用。

　　5、锅位零维完内放油烧热，将花生米炸熟。码肯热照在厥根粉上面。

　　6、碗内倒入酱油、醋、盐、糖、味精、香油、尖椒断，搅拌均匀。

　　7、将汁搅拌至盐和糖融化，倒在蒸凳厥根粉上面，即可。吃的时候可以稍微搅拌。