香辣菠萝泡督乐差续抓座音意通凤爪是由鸡爪、泡椒等材料制作的一道美食。

　　一、材料
　　鸡爪、老姜、陈醋、泡椒（汤汁）、盐、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒
　　升级版的用菠萝代替了白糖！
　　二、鸡爪的处理：
　　1、鸡爪洗干净，别忘了把指甲剪掉。
　　2、鸡爪，加一块姜清水煮开，捞去浮沫，继续煮15分考介钟左右，可以用筷子看看能不能扎透，或者你直接咬上一口好了~~哈哈自己喜欢的座卫岩起灯展办晶等油口感最重要。
　　3、取出鸡爪，用水反复冲洗，再将鸡爪切成小块，讲究一点的话用冰水浸泡一下。
　　 调料做法:
　　1、蒜瓣切成末，剁椒切小段，菠萝切小粒
　　2、配汁，凉白开，加陈醋，白酒一点点，搅拌一下
　　3、放入泡椒汁
　　4、放剁椒一点
　　5选对执、放蒜粒、泡椒段、菠萝粒
　　6、放菠萝汁
　　7、搅拌限企跟盐，放入切小块的鸡爪，盖上保鲜膜
　　6、你也可以放用兴粒职它在保鲜盒里，放进冰箱冷藏，一天两天，就可以吃了。