银菜葛根田鸡汤是一道美食，主要制作原料为田鸡、金银花等。

• 中文名称 银菜葛根田鸡汤
• 主要食材 田鸡,金银花、鲜葛根
• 辅料 姜
• 调料 精盐

　　原料来自:田鸡2500克，金银花300克，鲜葛根1500克，姜100克

　　调料:精盐10克

　　功效:此汤对身热烦渴、小便不利等症状都有效。

　　主料解析:田360百科鸡含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪，适合精力不足、低蛋白质症和各种阴虚症。田鸡肉中易寄生虫卵，烹饪时一定要使肉熟透。

　　烹饪方法:将田鸡宰洗干净斩块腌制好，金银花洗净，鲜葛根切块，姜切片。锅加水烧开，放入田鸡煮片刻捞起。将处队那两理好的田鸡、金银花、鲜奏套宽用掌现属犯直葛根放入瓦煲中，加姜片煲2小时，调入精盐即可。