红枣小米窝头是一道美食，主要食来自材是小米面、红枣等。

• 中文名 红枣小米窝头
• 外文名 Red datesof milletsteamed bread
• 口    感 松软香甜
• 分    类 窝头
• 主要食材 小米面、红枣等

百度名片

　　中文湖儿他积修故周起持字名:红枣小米窝头

　来自　主要食材:小米面、红枣、小360百科麦粉、豆粉、发酵粉

特察翻重父意南达四本绍点与功能

　　红枣小窝头松软香甜，适合于中老年人经常单食或佐餐食用。具有滋补气血、养肝固齿、抗机体衰解乎事临高免种老之功效。

原料

　　小米面100克，红枣30克，小麦粉、豆粉各50克，发酵粉适量。

做法

　　1、 将小米面、小麦粉、豆粉混合装入面盆;

来自　　2、 红枣用温水泡软剥开去核;

　　3、 发酵粉用适360百科量温水溶解;

　　4叫充浓变精威既象触、 将溶解后的发酵液倒入面东次烟积劳立评误盆，与面粉充分搅拌揉和成面团，放置一会儿待面团松软发起。

　　5、 把发起的面团加入红枣再充分揉和，揉匀后分成若干个小面团;

　　6、 把小面团逐个捏成小窝头，放入蒸锅中蒸熟即成。