
蜜豆抹茶玛德琳是一道美食,来自主料有蛋、糖、黄油、低粉、自制蜜红者豆。
- 中文名称 蜜豆抹茶玛德琳
- 分类 家常菜
- 口味 美味
- 主要食材 蛋、糖、黄油、低粉、自制蜜红豆等
原料
蛋2个来自、糖70克、黄油100克、低粉90克、抹茶粉10克、无铝泡打粉2克、自制蜜红豆适量。
特色
其消食解腻、减肥健美、去除痘痘的功效,受到了当今爱美女性的青睐。
操作
1、蛋加糖打散,筛入低粉和无铝泡打粉。2、筛入抹茶粉,加融化的黄油拌匀。
3、装入裱花袋冷藏一夜,回温后挤入抹油的模子中。
4、装饰适量的蜜红豆,中上层190度10分钟。
来自贴士
抹茶含有丰富的人体所烧态古次洲必须的营养成分和微量元素,其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。
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