肉蛋芙蓉

百科

肉蛋芙蓉是由猪肉、鸡蛋等材料制作的一道美食。

  • 中文名称 肉蛋芙蓉
  • 分类 粥
  • 口味 咸
  • 主要食材 猪肉 鱿鱼 面粉

原料

  猪赤肉300克,鸡蛋四只,鱿鱼25克,味精、火来自盐、面粉。

制作

  把肉切成肉蓉,加上配料与鸡蛋和匀,起镬放360百科入少量油,下肉蓉鸡蛋,用慢火快速翻炒,一边炒一边加油,炒至芙蓉状起锅装盘便成。

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