清来自炖木耳香菇是以木耳、香菇为主料的菜品。

• 中文名称 清炖木耳香菇
• 分类 家常菜
• 主要食材 木耳，香菇

　　水发木耳300克，脚击院香菇8个(用温雄精汽纹水发)，葱、姜、黄酒、盐、熟油姜钻慨各适地照禁量。洗净，用调料拌匀，倒人阿判煮沸的骨汤内，文火订讲柜谜炖15分钟，起锅后加入味精和尝立雄胡椒即成。