糖尿病怎么吃:专为中国人写的防治糖尿病饮食手册

百科

《糖尿病怎么吃:专为中国人写的防治糖尿来自病饮食手册》是2008年青岛出版社出版的图书,作者是向红丁、陈伟。

  • 书名 糖尿病怎么吃:专为中国人写的防治糖尿病饮食手册
  • 作者 向红丁,陈伟主编
  • 出版社 青岛出版社
  • 出版时间 2008年10月1日
  • 页数 176 页

内容简介

  来自关于糖尿病,在我国最早的中医书籍《黄帝内经》中已经记载。在以后的中医药书籍中也有不少关于糖尿病的号执快采可试记载,并且留下了大量的关于糖尿360百科病及其并发症的治疗药膳方,寓医于食的理论也贯穿其中。

  其实,糖尿病说到底就是一种生活方式病,饮食习惯的好坏起着至关重要的作用。如果掌握了正确的饮食原则和方法,患有糖尿病的朋友也可以选择丰富、美味的食物,达到"随心所欲而不逾矩"的愿望。本书就是帮助读者通过饮食防治糖尿病,帮助读者在日常生活中合理质渐别胶动计六请手续规划好自己的饮食。

目录

  绪论

  糖尿病患者要知道的饮食原则

  糖尿病患者饮食中可八职章入江胜容易存在的误区

  糖尿病患益自整布段继额破目者的饮食细节

  一 主食

  玉米 调节胰岛素分泌

  小米 适合糖尿病患者经常食用

 普酸伤 薏米 显著降低高血糖

  黑米 可降低葡萄糖的吸收速度

  燕麦 平缓餐后血糖上升

  荞麦 改善葡萄糖耐量,延正盟么缓餐后血糖上升的幅度

  莜麦 明显减轻糖尿病患者自觉症状

  红小豆 防治糖尿病合并肥胖症、高脂血症

  绿豆 适宜糖尿病合并肾病患者做主食

  黑豆 提高糖尿病患者对胰岛素的敏感性

作者简介

  向红丁,中国著名内分泌专家,卫生部首席催康教育专家。北京协和医院主任来自医师、博士生导师,北京协和医院糖尿病中心主任,北京健康教育协会副理事长,中华医学会糖尿病学会分会主任委员,北京糖尿病防治协会理事长,卫生部老年医学领导小360百科组专家委员会委员兼秘书,卫生部

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