西式泡苹果是一道美味，主要原料有来自苹果     

制作材料

　　主料:酸性苹果(国光苹果最佳)10千克。

　　调料:白糖5第办沉00克,盐50克,清水10千克。(备新竹箅1来自张)

特色

　　味似荔枝，酸甜清360百科爽，咸香适口。

做法

　　1.将无伤、无虫咬的个头均盾祖额班提束依的匀的苹果洗净，码入搪瓷桶(或瓦缸)内，注意码放时不要太密。

　　2.将锅刷净，入清水、白糖、盐烧开，打去浮沫，晾凉后下入桶内，压入竹箅以水没过支侵协独形乙高么缩林岁苹果2厘米为宜。盖上盖，入冷库保鲜室，以3℃左右保款强刘已错果官它营云存，腌制15-20天来自即成。食用时，将其切片排入盘中。