西式来自焖菜头是一道美味，主要原料有菜头   360百科  

• 中文名 西式焖菜头
• 主要食材 菜头500克
• 调    料 白糖75克,醋精20克,精盐5克,
• 特    色 甜酸清纯，咸鲜爽口

制作材料

　　主料收当众老指:菜头500克。

　　调料:白糖75克,醋精20克,精盐5克,植物油50克。

特色

　　云据调计组己未停毫云甜酸清纯，咸鲜爽口来自。

做法

　　1.将红菜头去皮洗净，切成0.8厘米的小丁。

来自　　2.将锅炙好，下入红菜360百科头丁，加入调料拌匀，下入清水与原料齐平，加盖烧开后，改用中火焖熟后关火，待晾透开盖，倒入容器或盛入盘中，以保持原色。