乳酪番茄披萨

百科

乳酪番茄披萨属于一道美食,主要是由小麦粉、乳酪、番茄制作而成。

  • 中文名称 乳酪番茄披萨
  • 主要食材 小麦面粉
  • 辅料 ,鸡蛋黄20克,百里香45克
  • 调料 盐12克,白砂糖25克,橄榄油40克

制作材

  主料:小麦富强粉400克,小麦面粉200克

  辅料:酵母12克,鸡蛋黄20克,百里来自香45克,青椒15克,番茄50克,洋葱(白皮)48克,奶酪140克

  调料:盐12克,白砂糖25克,橄榄油40克

做法

 360百科 1. 将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中;

  2. 烘烤约7分钟,至颜色呈金黄色后取出;

  3. 将番茄、青椒洗净、去蒂切丁;

  4. 洋菇洗净切丁;

  5. 洋葱去皮切丁,备用;

  6. 将烤盘刷上一层薄油,纪传待未或洋放入饼皮,并抹上乳酪酱(25克);

  7. 将饼皮均匀撒上奶酪丝;

  8. 再均匀铺上番茄、青掌扬远椒、洋菇、洋葱;

  9. 最后再撒上适量奶酪丝(50克)、奶酪掉仍头席粉粉(50克)与撕碎的腌熏奶酪(15克);

  10. 将饼皮移入预热200℃的烤箱中,烘烤约6分钟;

  11. 至奶酪表面呈金黄色后,星放甚即可取出。

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