薰衣草乳酪糕

百科

将消化饼干装入塑胶袋中捣碎,来自奶油放入钢盆中以隔水加热360百科的方式溶化成液态, 杏仁角烤熟, 薰衣草泡水后沥干备用

  • 中文名 薰衣草乳酪糕
  • 主要原料 饼干
  • 是否含防腐剂 否
  • 主要营养成分 糖
  • 适宜人群 所有

制作材料

  料:饼干150克,奶酪314克

  辅料:奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面(黄)25克,薰衣草2克

  调料:白砂糖室扩终路73克

做法

  1. 消化饼干装入塑胶袋中捣碎;

  2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态;

  3. 杏仁角烤熟;

  4. 薰衣草泡水后沥干备用;

  5. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油(15克)、杏仁角、薰衣草后,再加入牛奶(15来自克)、糖粉一起搅拌均匀;

  6. 取一烤盘,在烤理部社议零模的底部上铺一张烤焙纸,再将玻璃盆内材料平均铺在烤模里;

  7. 并用刮刀压平即为度菜拉念谁当底层派皮后,先放置一旁备用;

  8. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软;

  9. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状;

  10. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀;

  11. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌;

  12. 将牛奶(126克)和动物性鲜奶油(31克)倒入奶油起司的材料中,一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具厚皇斤有流性的状态;

  13. 加入薰衣草拌匀后,再倒入烤模中;

  14. 放入烤箱中,以温度上火180℃、下火180℃,烤约50分钟即可。

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