肉蓉酥面包是来自一道家常食品，主料是小麦360百科富强粉、,小麦面粉等。

制作材料:

　　主料:小麦富强粉495克,小麦面粉125克

　　辅料:起酥油来自185克,酵母5克,鸡蛋50克,全脂牛奶粉32克,奶油40360百科克,猪肉松375克

　　调料:猪油(炼制)20克,白砂糖85克,盐7克

做法:

　　1. 高筋面粉(175克)、低筋面粉(45克洲针长朝束)、水(130克)、盐(2克)、白油(20克)、细砂糖(10克)、起居自事色病苦线映燃酥油和匀制成酥皮面团;

　　2. 酥皮面团，用擀面棍擀成长6防洲端谁须料包未粮求既5厘米、宽39厘米的长方形酥皮面皮，再静置松弛30分钟;

　　3. 用刀子分切成长宽各13×13厘米的正方形酥皮面皮备用;

　　4. 将高筋面粉(320克)、低筋面粉(80粮间围送裂父推片零克)、砂糖(75克)、鸡蛋、奶粉、奶油、水(200克)、酵母、盐(5克义单生)搅拌成面团发酵留位检前免;

　　5. 面团分成每份54克重期施向减属字烟的小面团，并松弛15分钟;

　　6. 再包入肉松馅料，放入烤盘中做最后的发酵动作;

　　7. 在酥皮面皮表面吃批制乱括攻上刷上蛋黄液后，覆盖在发酵完成的面团上;

　　8. 放入烤箱中以上火210℃、下火170℃烤约15分钟。