虾仁派是一来自道美食。制作材料主要有咸派皮、奶酪、洋葱等。

• 中文名称 虾仁派
• 主要食材 咸派皮250克
• 调料 盐3克，胡椒粉1克
• 工艺 烘烤

制作流并级述策材料:

　　辅料:奶酪100克,洋葱(白皮)80克,虾仁120克,土豆(黄皮)30克,鸡蛋50克,奶油30克,牛奶30克

　　调料:盐3克,胡椒粉1克,咖喱25克,小麦富强粉8克,鸡粉2克,橄榄油10克

做法:

　　1. 咸派皮面来自团擀成0.4厘米厚显，放入派盘中;

　　2. 切掉边缘多余的派皮整形后，松弛约15分钟;

　　3. 隔纸360百科压镇石放入烤箱200/210℃烤约10分钟取出;

　　4. 将纸与镇石拿起后备用;

　　5. 洋葱切丝;

　　6. 马铃薯去皮，洗净切丁;

　　7. 取一锅烧热后用少许橄榄油将洋葱丝炒软，再加入咖喱粉炒香;

　　8. 再加入水(40克)、鸡粉煮沸后，加入虾仁、马铃薯丁、盐、胡椒粉拌匀放凉;

　控继末资单周云条便洲　9. 在一容器中将全迫族宽次蛋打散后加入高筋面粉、黑胡椒粉、盐拌匀;

　　10. 再加入牛奶、鲜奶油拌匀成奶液;

　　11. 将洋葱、虾仁、马铃薯放入派皮中，铺平费环夜治后撒上披萨丝;

　　12. 再淋上蛋奶液后，放入烤箱以180/1强元封员弱80℃烘烤约30分钟至表面上色即可。