腊肉豆豉炒香示低沿脚作客角衣椿是一道菜品，主料权式是腊肉、豆豉、香椿。

• 中文名称 腊肉豆豉炒香椿
• 主要食材 腊肉
• 辅料 香椿
• 调料 食盐适量，姜适量

原料

　　主料:腊肉1块

　　辅料:香椿一把，青椒一颗，色拉油适量，食盐适量，姜适量，蒜适量，花椒适量，豆豉适量

菜品特色

　　香椿应来自该是春天里我最喜欢的一道菜，不管怎么做都喜欢，每次闻着那个香味都觉360百科得很满足，看到香椿也是迫不及待的要弄点儿回家解馋。香椿我们一般都是凉拌着吃，但老妈觉得总是凉拌怕我们吃腻了，所以偶尔就会跟腊肉一块儿炒，再加上自己家讨居王求航做的豆豉，又香又下饭呀!

做法

　　制作方法难少蒸：

腊肉豆豉炒香椿

　来自　1、腊肉提前煮熟切片，香椿焯水备用

　　2、热油爆香花椒粒后下入姜蒜炒香

　　3、下入切好的腊肉片同炒

　　4、加入香椿和青椒炒一分钟

　　5、加入盐

　　6、360百科最后加入豆豉炒匀即可

小贴群和静倒士

　　1、腊肉是提前煮熟的，所以再炒之前锅中还得放油。

　　2、香椿必须焯过水后再炒，与呼民还往顶政屋丰这样的香椿才不苦。