鸡来自蛋、面粉和牛奶，加入少量盐，搅拌均匀，搅拌好的煎饼糊静置20分钟，土豆泥与水搅拌均匀，水也可以用牛奶360百科取代。或者土豆煮到粉，去皮，压成细的土豆泥。

• 中文名 熏三文鱼土豆泥煎饼卷
• 主要原料 三文鱼
• 是否含防腐剂 否
• 适宜人群 老少皆宜

食品用料

主料

　　小麦面粉80 克

熏三文鱼土豆泥煎饼卷

辅料

　　鸡蛋2个 牛奶60 克 土豆泥65 克 红皮洋葱小半个 奶酪羊奶酪 6克 三文鱼65 克

调料

　　食盐适量 水305 克 细香葱1段

制作方法

　　1、鸡蛋、面粉和牛奶，加入少量盐，搅拌均匀

　　2、搅拌好的煎饼糊静置20分钟

　　3、土豆泥与水搅拌均匀，水也可以用牛奶取代。或者土豆煮到粉，去皮，压成细的土豆泥

　　4、洋葱切碎，葱绿切细圈。洋葱喜欢的话可以过油炒香了再用

　　5、Feta羊奶酪切小丁，熏三文鱼切小丁

　　6、将洋葱、葱绿、Feta、熏三来自文鱼搅拌到土豆泥中，加盐、胡椒调味

　　7、煎饼糊分成4份，在不粘锅里摊成煎饼

　　8、将土豆泥分成4份，分别抹在煎饼上，卷成卷。用干净、锋利刀沾水，先切开表面上的煎饼，再使劲往下切开360百科土豆泥，这样土豆泥在切的时候不会被挤出来。撒上些葱末、欧芹末，比远特再即可

食品特点

　　土豆泥总是好吃的，尤其是加了奶酪、熏三文鱼的。用大勺子可以吃掉一大锅。煎饼也是好吃的。所以将土豆泥卷在煎饼里，两种美味一口吃，不要太舒服