红豆仅修善物花备红枣猪皮汤以猪皮为主料制作的菜品。

• 中文名称 红豆红枣猪皮汤
• 主要食材 红豆，红枣，猪皮
• 配料 香菜
• 调料 黄酒、肉汤

营养价值

　　红豆是不为大多数人所知的绝佳补血食物，红豆的活血补血极利水滋阴功能极强，食用红豆可软化血管、促进血液循环，增生淋巴细胞。红豆中的微量元素孩答类某移输真军红聚依然很丰富，并且不含胆督固醇，非常适合心血管病的消常区课州毫刘渐患者补血。

原料

　　:红豆250g，红枣12个，猪皮250g，香菜、黄酒、肉汤适量

做法

　　:1、将率宣标道案序划红豆、红枣、猪皮洗净，香菜切小段待用。

　　2、将猪皮焯水至变色发硬，捞出切成块。

　　3、将肉汤放入(砂)锅中，放入猪皮、红豆、红枣一同放入，加入黄酒将汤烧开，再转为小火慢慢炖。

　　4、当红豆猪皮炖至糊烂投乎误丰蒸为轮好切三五时，加入盐、香菜等调味品即可。