蔬汁鱼面

百科

蔬汁鱼面是一来自道​以面粉、熟南瓜、鸡蛋等为主料制成的家常面食,制作方法较为简单。

  • 中文名 蔬汁鱼面
  • 口味 原味
  • 主要工艺 煮
  • 所需时间 半小时

基本信息

  菜品促苦责谈常革练亲口味:原味

  主要工艺:煮

  所需时间:半小时

  制作难度:简单

  所用厨具:煮锅 平底锅

食材明细

  面粉 适量

  南瓜 适量

  鸡蛋 适量

   适量

   适量

  鸡精 适量

制作方法

  1、面粉加少许盐、熟南瓜、鸡蛋、少许水和成面团察巴今复角正,醒10分钟(水看个人口感来自定,喜欢吃软一点的,多加些水, 喜欢口感硬点的,少放点水;

  2、和好的面团用厨房专用剪刀剪成条状;

  3、剪好的面鱼;

  4、锅聚参小笑精具力序煤行中加清水烧开,加鸡精,少许油后,下鱼面煮至上浮即熟。捞出拌入你喜欢的款办孙课小排读交承酱料即可。

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