
蔬汁鱼面是一来自道以面粉、熟南瓜、鸡蛋等为主料制成的家常面食,制作方法较为简单。
- 中文名 蔬汁鱼面
- 口味 原味
- 主要工艺 煮
- 所需时间 半小时
基本信息
菜品促苦责谈常革练亲口味:原味
主要工艺:煮
所需时间:半小时
制作难度:简单
所用厨具:煮锅 平底锅
食材明细
面粉 适量
熟南瓜 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
制作方法
1、面粉加少许盐、熟南瓜、鸡蛋、少许水和成面团察巴今复角正,醒10分钟(水看个人口感来自定,喜欢吃软一点的,多加些水, 喜欢口感硬点的,少放点水;
2、和好的面团用厨房专用剪刀剪成条状;
3、剪好的面鱼;
4、锅聚参小笑精具力序煤行中加清水烧开,加鸡精,少许油后,下鱼面煮至上浮即熟。捞出拌入你喜欢的款办孙课小排读交承酱料即可。
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