小白菜炒杏鲍菇是一道菜品，属于家常菜。主要食材为白菜、杏念信女云创啊车助宗鲍菇等，调料为糖、盐等，该道菜通过将害妒类食材倒入锅中来自翻炒烹饪制作而成。

• 中文名 小白菜炒杏鲍菇
• 主要食材 小白菜 300克，杏鲍菇 300克
• 分类 家常
• 口味 辣

所需食材

　干视导液争沙厚铁　小白菜 300克 杏鲍菇 300克

　　来自小米辣椒 1个 葱花 适量

　　糖 适量 盐 适量

制作方法

　　1小白菜洗净去意主贵副代上根，切段备用。

　　顶艺2杏鲍菇一分为二，切斜刀片。

　　3锅中烧开水，放杏鲍菇烫一下，水再360百科开后捞出沥干。

　　4锅中放油，炒香小米辣椒，再下葱花爆香。

　　5胡阳运商放入杏鲍菇片炒1-2严岁从故分钟。

　　6放入小白采件该学斤细菜，加适量盐和糖，炒到小白菜变软后即可。

　　小贴士

　　1、怕辣的可以不放小米辣椒。

　　2、杏鲍菇焯一下可以缩短后面炒的时间，炒太久杏鲍菇会出水，这道菜水多了不好吃。

　　3、这道菜小白菜多一点更好。

食用须知

　　1来自.白菜含有丰富的粗纤360百科维，不但能起到润肠、高拿促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。

　　2.秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰州管果果置米洋富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养督卫向气万协剧老颜效果。

　　3.美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌发病率之所以比两穿西方妇女低得多，是由于她液班边烟随晶们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的笑重划春沙怎距片想雌激素。